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바쁜 하루를 시작할 때는 커피 한잔하시죠. 이른 아침부터 커피가 속을 불편하게 만드는 경우가 있습니다. 카페인을 줄이고 싶지만 대체할 음료를 찾기 어려웠던 분들에게 요즘 핫하게 떠오르는 음료가 하나 있습니다. 바로 말차입니다. 말차는 건강한 대체 음료로서 주목받고 있는 이유가 분명합니다. 말차가 가진 숨은 효능 5가지를 소개합니다.
제니 “커피 대신 ‘이 음료’ 마셔”…다이어트에 좋다고? - 코메디닷컴
제니가 커피 대신 마신다고 추천한 말차가 인기다. 걸그룹 블랙핑크 제니가 커피 대신 마신다는 녹색음료, ‘말차’가 인기를 얻고 있다. 특히 MZ세대들이 건강과 트렌드를 다 잡은 말차 음료에
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1. 말차는 ‘부드러운 각성’을 선물합니다
말차에는 커피만큼은 아니지만 적당한 양의 카페인이 들어있습니다. 그러나 그 효과는 커피와는 전혀 달라요. 말차에 포함된 L-테아닌이라는 아미노산이 뇌의 알파파 생성을 도와 긴장을 완화하면서도 집중력은 높여줍니다. 이 성분 덕분에 말차의 카페인은 천천히 작용하며, 갑작스러운 에너지 폭발이 아닌 안정적인 각성을 경험할 수 있어요.
- 커피를 마셨을 때처럼 심장이 두근거리거나 손이 떨리는 느낌이 없습니다.
- 업무나 공부에 몰입하고 싶을 때 부드럽게 집중 상태로 들어갈 수 있답니다.
2. 강력한 항산화 작용
말차가 건강 음료로 불리는 가장 큰 이유는 바로 항산화 성분 덕분입니다. 특히 말차에는 EGCG 에피갈로카테킨 갈레이트라는 카테킨 종류의 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다.
- 세포 손상을 방지하고 노화 속도를 늦춤
- 만성 염증을 완화
- 심혈관 질환 예방에 도움
EGCG는 녹차에도 들어있지만, 일반 녹차는 우려내는 방식이라 찻잎 성분이 일부만 추출되는데 반해, 말차는 찻잎 전체를 갈아 마시는 방식이라 훨씬 많은 양의 항산화 성분을 섭취할 수 있어요.
3. 체지방 감소와 다이어트 효과
요즘 다이어트 중간 간식이나 음료로 말차를 찾는 분들이 많아졌어요. 그 이유는 말차가 지방 산화를 촉진하고, 대사를 활성화시키는 데 도움이 되기 때문입니다. 일부 연구에 따르면 EGCG는 복부 지방 축적을 줄이는 데 기여하며, 운동 전 말차를 섭취할 경우 지방 연소율이 더 높아지는 효과도 있다고 해요. 그래서 연예인들이 말차를 ‘다이어트 음료’로 애용하는 이유도 이 때문이죠. 칼로리도 낮고, 우유나 두유와 섞어 마시면 포만감도 있어 식욕 조절에도 도움을 줍니다.
4. 마음 안정에 도움
말차가 주는 초록의 색감과 향, 그리고 맛은 심리적으로도 안정감을 줍니다. 특히 L-테아닌은 세로토닌과 도파민 분비를 유도해, 우울감이나 스트레스를 완화하는 데 도움을 준다는 연구도 있습니다.
- 업무 스트레스로 지친 오후, 말차 한 잔은 나를 위해 건네는 위로처럼 느껴집니다.
- 불안한 마음을 달래고 싶을 때, 부드럽고 쌉쌀한 말차 향이 심신을 편안하게 해 줍니다.
따라서 마음 챙김이나 명상 전에 말차를 마시는 분들도 많아요. 실제로 일본의 다도(茶道)에서도 이 점이 강조된답니다.
5. 장 건강까지 챙기는 천연 식이섬유
말차는 찻잎 전체를 갈아 만든 가루이기 때문에, 식이섬유도 그대로 섭취할 수 있습니다. 이 식이섬유는 장내 유익균을 증가시키고, 소화를 돕는 역할을 하며, 특히 변비가 있거나 장이 예민한 분들께 좋은 영향을 줍니다. 평소에 커피를 마시고 속이 불편했던 분이라면, 말차로 바꿨을 때 속이 편안해지는 경험을 하실 수 있어요.